杵屋さん
こんにちは!おけがわマインスタッフです(●^o^●)
本日は開店前の杵屋さんにお邪魔してきました~!

ガラス越しですが美味しいのが伝わります・・・!!(。`・д・)


生地をひたすら巻いて伸ばして、繰り返し・・・


折りたたんだなぁ~と、思った矢先に

とんとんとんとんとん!
お見事な包丁捌きです!!!
(早すぎて気付くともう終わってるくらい)

撮影側も必死でした(☆。☆)
職人技を目の前で見られた事に感動です!!

あんなに高速なのに、均等な切り幅!
すごい!さすが!と、しか言葉が出ません。
丸い生地からうどんが仕上がるまでの1セットが早く、
見てて面白かったです。
つい夢中になってしまいました୧꒰*´꒳`*꒱૭✧
杵屋さんは12/31
1Fエンジョル広場・特別売場にてお蕎麦の販売をいたします。
年越し蕎麦はぜひ杵屋のお蕎麦で、一年の締めくくりをしませんか?

お店の方にもぜひぜひお食事にいらしてくださいね(*˘︶˘*).:*♡